工作职责：
全面负责餐饮物业营运管理工作，并对其结果负责。
1、对本版块整体工作结果负责；
2、根据集团公司战略规划，拟定所负责板块的年度规划，经总裁审批通过后组织实施；
3、财政管理：
⑴ 依据集团公司及本版块的实际情况，制定相应的服务方案，以提升营业额和品牌知名度；
⑵ 监督执行本版块的费用、物料物品及员工管理，合理降低成本，保障利润的化；
⑶ 制定本版块的年度预算，并监督、执行和控制其年度预算工作；
4、顾客满意度：
⑴ 在本版块推动客户服务政策，确保其客户的满意度达到或超过集团公司标准；
⑵ 促进本板块的团队建设工作，将其各级员工的离职率控制在合理水平；
⑶ 在本版块推动公司企业文化，确保其全体员工的言行及工作氛围以及客户所享受的服务符合公司企业文化的要求；
5、员工发展：
⑴ 推动本版块员工发展工作，使员工的成长与集团公司业务的发展协同一致；
⑵ 本版块员工发展制度的建立健全、监督实施和执行；
⑶ 根据本版块的实际情况，与相关部门进行沟通合作，保障本版块员工的发展和需求；
⑷ 依据集团公司相关人力资源和训练要求，执行以及监督执行本版块的招募、培训、考核以及升降、调动等员工管理政策；
6、内部管理：
⑴ 建立健全本版块营运相关管理制度，并监督实施与执行，促进其业务的发展；
⑵ 在本版块推动并贯彻实施集团公司相关管理政策及制度，确保其各项工作与集团公司标准一致；
7、推动文化建设工作，促进本版块整体工作氛围符合集团公司企业文化的要求和标准；
8、负责组织掌控本版块及社会的营运管理信息，及时发现、了解、回应相关事宜，并提出合理化建议，为各级管理人员做出决策提供依据；
9、完成上级领导安排的其他工作。
任职要求：
1.熟悉餐饮连锁营运管理相关工作流程，熟悉并能建立健营运管理相关制度，能熟练使用电脑和各类办公软件，有丰富的团队领导及处理重大危机事故的能力与经验，具有很强的组织、协调、表达、控制、社会活动经验等能力。
2.大专及以上毕业，专业不限， 餐饮连锁营运全面管理 5 年或以上工作经验，300 人以上的团队管理工作经验3-5 年，优秀者可适当放宽条件 ；
3.有良好的人际关系处理能力，具有很强的独立思考、分析、判断、决策能力和很强的承受压力与自我调节的能力。

联系我时，请说是在湛江人才网上看到的，谢谢！