职位描述
岗位职责:
1.监控生产全流程(原料验收、生产过程、成品检测),确保符合食品安全法规及企业标准;
2.主导质量管理体系(HACCP/ISO 22000)的落地与维护,应对内外部审核;
3.处理不合格品及客户投诉,分析质量问题并推动改善;
4.开展员工质量培训,提升全员质量意识;
5.优化质量管控流程,降低质量风险及损耗。
任职要求:
1.大专及以上学历,食品科学、质量安全等相关专业优先;
2.2年以上食品行业QA经验,熟悉HACCP/ISO 22000体系;
3.掌握常规检测方法(微生物/理化指标)及设备操作;
4.责任心强,具备风险预判能力和跨部门协调能力;
5.有内审员资格或大型食品厂经验者优先。
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