一、岗位职责：
1、负责生产现场品质检验，确保产品质量；
2、负责现场执行工艺标准的检查督促；
3、负责完成鲜活、冰鲜、冷冻原料的入厂验收工作及订单产品装运时的监督抽查并做好相关记录存档，发现异常及时向上级汇报；
4、协助部门主管完成其他临时性工作。
二、岗位要求：
1、2年以上食品生产现场品质管理工作经验；
2、有同行业水产品管工作经验者优先。
3、能适应加班，公司提供免费住宿。

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